Gente! Até a pouco tempo, sorvete para mim era um doce… De verão, de inverno, mas um doce. Até a Ana começar a nos apresentar as maravilhas da Arte Freddo e de repente, a gente se pega experimentando sorvetes salgados! E as criações não param por aí! Ela começou a nos apresentar pratos quentes com bolas de sorvete!
Duvidei do sabor até irmos experimentar. Amei, amei, amei! Aliás, amamos. Sim, fui com a Júlia, que estava louca para provar a novidade.
Pedimos o combo: sopa de moranga com sorvete de azeitonas pretas, salada com sorvete de manjericão e escondidinho de carne.
Não sei dizer qual o prato que mais gostei. Gente, o tempero é inigualável! Sou louca por sopa de moranga, mas o tempero dessa sopa é muito especial! E o sabor do sorvete de azeitonas, ai!
E o escondidinho, que delícia!!!!!!
Sopa de moranga com gengibre e coentro e sorvete de azeitonas pretas. Divina!!!
Salada com sorvete de manjericão.
Escondidinho de carne.
As sopas podem ser de moranga com gengibre e coentro, batata-doce com alho poró, beterrabas ou aipim com leite de coco. Tem porções congeladas para levar para casa!
Os sorvetes: manjericão, gorgonzola e azeitonas pretas.
As sobremesas estão incríveis mas quero mostrar hoje, que acho especial para o dia dos namorados, o Fondue de sorvete, divino!!!! Olha que bacana! Imagina que maravilhoso!!!
Fondue de sorvete! Perfeito para o dia dos namorados!
A Ana contou que quem passar por lá vai ter chocolate quente com pimenta!
Até aqui, as fotos foram minhas e da Júlia. Agora vou mostrar três que “roubei” do Facebook da Arte Freddo.
Sopa de batata doce com ragu de carne e sorvete de gorgonzola
Para quem ainda não sabe, a Arte Freddo fica na Rua Florêncio Ygartua, 164, Moinhos de Vento, Porto Alegre.
As encomendas podem ser feitas pelo telefone 3028 6013
Vocês vão amar!!!!! O sabor é delicado e ao mesmo tempo marcante. Inigualável. Parabéns, Ana!
Beijo, Malu
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