Bom dia, queridos!
Faz um bom tempo morria de vontade de mostrar esse recanto que amo e todos que conhecem também, porque toda vez que vou lá faço fotos e sempre aparece alguém e termino não postando. Ontem consegui! Cada ida ao Vive Le Café é um deleite!
Os cafés têm um aroma irresistível, com grãos torrados semanalmente, estando sempre fresquinhos. Podemos conhecer e degustar vários tipos de café e métodos diferentes de preparo.
Nossa experiência de ontem foi o Clever – com resultado divino de aroma e gosto muito especiais. O preparo foi na mesa e o café fica em pré-infusão (tem um dispositivo que só permite a passagem da água quando encaixa no bocal). É uma experiência ótima ver o preparo assim!
Começo da preparação do Clever.
Croissant dos deuses!!!
As comidinhas são quase todas preparadas na cozinha do café e, além das delícias da vitrine e do cardápio, podemos consultar opções sem glúten e sem lactose.
Amamos a tortinha de chocolate meio amargo com peras! Além da flor de pera, veio junto uma florzinha comestível.
Cheesecake de frutas vermelhas
Minha companheirinha de experiências gastronômicas 🙂
Aqui, os apaixonados podem deixar os cadeados.
E se quiser, pode sentar no lado de fora, apreciando a charmosa praça Dr Mauricio Cardoso!
Com certeza um dos melhores cafés da cidade em um ambiente de puro aconchego. Atendimento dez, atenciosos, prontos para explicar detalhadamente todas as dúvidas. Super recomendo!
Beijo, Malu
Onde encontrar: Vive Le Café – Praça Dr Mauricio Cardoso, 23. Moinhos de Vento, Porto Alegre. F.(51) 3574 7900
www.vivelecafe.com.br
facebook.com/vivelecafe
Instagram: vivelecafe
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