O Bistrô da Travessa existe desde 2009, ali na linda Travessa dos Venezianos, com maravilhosas pizzas artesanais em um ambiente super charmoso e aconchegante, com discos de vinil muita arte e luz de velas, como já mostrei em post de 2013, aqui.
Agora, o Bistro cresceu! Está com um salão novo, uma linda área externa e um espaço exclusivo para pequenos eventos. Recebe até 90 pessoas. Gente, as pizzas são uma loucura de tão boas! A massa crocante e os recheios! Ai, que delícia! Fomos na inauguração dos novos espaços segunda-feira à noite e a experiência já começou pelo convite, coisa mais linda, olhem só! Os crostinis que vieram para degustação são feitos com a mesma massa crocante, exclusiva das pizzas.
O convite surpresa!
A noite teve como entrada, a pizza de filé com molho Dijon, maravilhosa!
A doce, com chocolate branco, abacaxi e hortelã, outra loucura! No novo cardápio as opções são variadas, inclusive, com pizzas vegetarianas.
Aumentaram sem perder o charme . Ambientes com luz baixa e mesas com velas, tudo de bom!
A pizza vem cortada em pedacinhos com mini garfos. Bom de ficar degustando e jogando conversa fora acompanhando com cervejas artesanais ou a nova carta de vinhos.
A Júlia amando as pizzas! 🙂
A sala da frente
DJ Andréa Ávila cuidando do som
A linda área aberta.
A Travessa dos Venezianos
Parabéns aos sócios Rodrigo Wepster e o chef Diego Wepster, ao pessoal da casa e à organização perfeita da Laura Schirmer da ls8consultoria.
A nova casa está linda e a noite foi perfeita!
Onde encontrar: Bistro da Travessa, na Travessa dos Venezianos, 25. Cidade Baixa, Porto Alegre. F.(51) 3516.1716
E tem tele-entrega!!!
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