29
setembro

Oui Oui, uma boulangerie

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Bom dia
Vem conhecer a mais nova boulangerie de Porto Alegre!
Passando ali na descida da Miguel Tostes, vimos a Suye Zucchetti fazendo aquelas pinturas lindas e coloridas na fachada da antiga casa marrom. Ficamos de olho. Era a Oui Oui nascendo e finalmente abriu as portas a semana passada! Estava louca para conhecer!
Quem faz os pães artesanais absolutamente deliciosos é o carioca Luciano Costa, marido da arquiteta Cintia Aguiar que assina a reforma da casa.
O Luciano contou que usa somente farinha francesa, o que faz muita diferença no resultado final dos brioches, croissants, baguettes, focaccia, fougasse deliciosa com azeitonas, pão de grãos e outros vários tipos de pães.

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oui-oui-boulangerie
oui-oui-boulangerieNas duas vezes em que passei por lá, vi muitos clientes passando a pé ou de carro, buscando seus pães para o lanche da noite. Para o que é bom a gente logo aprende o caminho, não é verdade?
Aproveita o sábado e passa lá para conhecer!
Beijo,
Malu

Fotos: Júlia Dias e Malu- Detalhes Mágicos

Oui Oui Boulangerie – Rua Miguel Tostes, 317, Rio Branco, Porto Alegre
De terça a sábado –  das 12hs às 19,30hs

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